Viața la țară vine cu reguli nescrise. Iar una dintre ele pare să fie că, dacă vrei cea mai bună zacuscă, trebuie să fii pregătit să transpiri pentru ea. La propriu!

Deputatul Claudiu Manta a intrat în rolul gospodarulului de toamnă și a pus mâna pe paletă pentru a amesteca zacusca direct în tuci, la foc de lemne.

„Cea mai bună zacuscă se face în tuci, la foc de lemne, cu produse românești, o parte din grădina proprie. Rezultat garantat!”, a scris acesta pe pagina sa de socializare.

Din imagine, însă, pare că rezultatul nu este garantat doar pentru zacuscă, ci și pentru "preparator". Deputatul este atât de implicat în proces, încât obrajii par să fi intrat deja în etapa de „coacere”.

Dar, pentru ediția de anul viitor, avem o recomandare tehnică: musai o paletă mai lungă! Nu de alta, dar dacă mai stă mult deasupra tuciului, există riscul ca deputatul să ajungă mai roșu decât ardeiul din zacuscă.

A se înțelege că zacusca trebuie amestecată bine, dar și gospodarul trebuie păstrat întreg până la degustare!