În contextul apropiatelor sărbători de iarnă, autoritățile din comuna Runcu, județul Gorj, au anunțat programul de funcționare pentru efectuarea examenului trichineloscopic, o procedură esențială pentru siguranța alimentară și prevenirea îmbolnăvirilor asociate consumului de carne infestată cu trichinella.

Potrivit reprezentanților locali, examenul trichineloscopic se efectuează zilnic, în intervalul 08:00–16:00, de luni până duminică, în incinta Căminului Cultural din satul Băltișoara. Programul extins vine în sprijinul locuitorilor care sacrifică porci în această perioadă și doresc să se asigure că produsele obținute sunt sigure pentru consum.

În anunțul oficial, autoritățile transmit următorul mesaj către cetățeni:

„Bună seara! Examenul trichineloscopic se efectuează zilnic, în intervalul 08:00–16:00, de Luni până Duminică, în încinta Căminului Cultural din satul Băltișoara.

Pentru situațiile în care, din motive de urgență, medicul nu se află temporar în incinta cabinetului, vă rugăm să sunați înainte, pentru a se putea deplasa imediat.

Vă mulțumim pentru înțelegere și colaborare!”

Examinarea cărnii este recomandată tuturor celor care sacrifică animale în gospodărie, aceasta fiind singura metodă sigură de depistare a parazitului Trichinella spiralis. Specialiștii atrag atenția că, deși aparent sănătoasă, carnea poate prezenta forme ale parazitului care nu sunt vizibile cu ochiul liber, iar consumul acesteia poate duce la afecțiuni grave.