Direcția Silvică Gorj demarează procedurile legale pentru adjudecarea dreptului de recoltare a trufelor și a ciupercilor comestibile din fondul forestier de stat

Măsura vine în contextul unui potențial ridicat al județului Gorj pentru „aurul negru” al gastronomiei. Trufele, ciuperci subterane care cresc în simbioză cu rădăcinile de stejar și alun, au devenit o resursă economică tot mai importantă pentru pădurile din Oltenia.

Deși România este un furnizor constant pentru piețele de lux din Italia și Franța, industria internă rămâne încă în faza de dezvoltare. În prezent, cea mai mare parte a producției autohtone de trufă neagră și trufă de vară pleacă la export imediat după recoltare.